健康第一

こんにちは岡田です。

新年早々風邪をひいて
つくづく健康って大切だなぁと
改めて実感しています!


成人式も控えていますので!気合いで治したいと思います笑笑!


みなさんも風邪には気をつけてくださいね!


今日は以前青森出身お客様から
教えて頂いた林檎のコンポートを作ってみました!

材料
林檎、蜂蜜、水、レモンです。

林檎が浸るくらい水を鍋にいれて
レモンのスライスを入れて
甘みが欲しい場合はお好みで蜂蜜を!
それを煮詰めて!

不思議と桃の缶詰みたいな食感で!
これまた美味しいです。

甘すぎず、冷蔵庫保存で1カ月はもつのかな?
私は一週間で食べちゃいますが笑笑!

是非!簡単だからやってみてくださいね!


風邪にも効きそうなのでなおおススメです笑笑!
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